Food

เทรนด์การดูแลสุขภาพในปัจจุบันนั้น เรียกได้ว่าเป็นสิ่งที่กำลังมาแรงเป็นอย่างมากเลยหล่ะครับ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการออกกำลังกาย การพักผ่อน การท่องเที่ยวธรรมชาติและสิ่งที่ควรดูแลมากที่สุดนั้นก็ “อาหารการกิน” ยังไงหล่ะครับ ในวันนี้เราจะขอพาทุกๆ ท่านไปพบกับประโยชน์ของการท่านผลไม้ที่ไม่ได้มีแค่ความอร่อยกันกับ “5 ผลไม้มีประโยชน์ช่วยดูแลสุขภาพให้แข็งแรง” จะมีผลไม้อะไรบ้างนั้น…เราไปชมกันเล้ยย!! 5 ผลไม้มีประโยชน์ช่วยดูแลสุขภาพ ●ฝรั่ง เป็นผลไม้ที่ให้วิตามินซีสูงมาก ถ้าหากไม่รับประทานส้ม การกินฝรั่งก็ได้วิตามินซีในปริมาณที่สูงเหมือนกัน แต่นอกจากวิตามินซีสูงแล้ว ฝรั่งก็ยังให้ไฟเบอร์สูงอีกด้วย ซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายอย่างยิ่ง มากไปกว่านั้น การกินฝรั่งหนึ่งผล จะได้น้ำตาลประมาณ 4.9 […]

หากว่ากันด้วยเรื่องของผลไม้ชนิดต่างๆ ที่เป็นที่นิยมและแสนอร่อยสำหรับใครหลายๆ คน ทุกๆ ท่านก็คงจะคิดถึงชื่อ “ราชาและราชินีผลไม้” นั้นเองครับ ซึ่งท่านรู้หรือปล่าวว่าเป็นผลไม้ชนิดไหนกัน? บทความนี้เราจะพาทุกๆ ท่านไปทำความรู้จักเกี่ยวกับ “ราชาและราชินีผลไม้” กันครับ จะเป็นอย่างไรบ้างนั้น…เราไปดูกันดีกว่า!! ราชาผลไม้คืออะไร? ทุเรียนจัดได้ว่าเป็นราชาผลไม้ไทย เป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง วิตามินซี โพแทสเซียม และกรดอะมิโนซีโรโทเนอร์จิก ทริปโตเฟน และยังเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน อย่างดี ทุเรียนถือเป็นแหล่งไขมันสดที่ดีในอาหารไม่ผ่านความร้อนหลาย […]

เมื่อจะกล่าวถึงผลไม้ของไทยแล้วนั้น…มีผลไม้ที่ขึ้นชื่อมากมายไม่ว่าจะเป็น “ราชาผลไม้อย่างทุเรียน” หรือ “ราชินีผลไม้อย่างมังคุด” อีกทั้งส้มหรือแตงโมและอีกมากมายที่นิยมปลูกกันในประเทศไทยที่ชาวต่างชาติต่างหลงใหลในรสชาติ ซึ่งนอกจากความอิ่มความอร่อยแล้วผลไม้เหล่านี้ยังมีประโยชน์ต่อสุภาพมากกว่าที่คุณคาดคิดเลยหล่ะครับ บทความนี้จะขอพาทุกๆ ท่านไปพบกับหนึ่งสรรรพคุณของผลไม้ที่ช่วยในเรื่องของการ “บำรุงสายตา” กับ “5 ผลไม้ที่ช่วยบำรุงสายตา” ที่เราจะนำมาฝากทุกๆ ท่านกันครับ จะเป็นอย่างไรบ้างนั้น…เราไปดูกันเล้ยย!! แต่ก่อนอื่นนั้นเราไปดูกันหน่อยสิครับว่า ไทยเรามีผลไม้ขึ้นชื่ออะไรกันบ้าง! 3 ผลไม้ขึ้นชื่อของไทย ●ทุเรียน ได้รับฉายามาอย่างยาวนานว่าเป็น ราชาแห่งผลไม้ ปัจจุบันการส่งออกทุเรียนและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากทุเรียนจากประเทศไทยไปทั่วโลก มีปริมาณมากกว่า 700,000 […]

ว่ากันด้วยเรื่องของอาหารการกินแล้ว… การกินอาหารประเภทต่างๆ เป็นสิ่งที่สามารถบ่งบอกพฤติกรรมและสาเหตุของโรคต่างๆ ได้ อาทิเช่น โรคอ้วน เป็นต้น ในปัจจุบันทุกคนต่างหาทางออกและเลือกกินอาหารเพื่อสุขภาพกันมากขึ้น เป็นเพราะว่าทุกคนหันมาใส่ใจในสุขภาพของตนเอง และในสมัยนี้อาหารก็สามารถหารับประทานได้ง่าย ราคาเป็นมิตรมากขึ้น สามารถทำกินเองหรือหาซื้อก็ได้ ในบทความนี้จึงจะขอพาทุกๆ ท่านที่ต้องการตัวช่วยในการทำอาหารเพื่อสุขภาพด้วย“5 เครื่องมือ ตัวช่วยคนอยากทำอาหารเพื่อสุขภาพ” ที่เราจะมาแนะนำทุกๆ ท่านกันครับ นิยามของคำว่า “อาหารเพื่อสุขภาพ” เป็นอย่างไร? อาหารเพื่อสุขภาพ หมายถึง อาหารที่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย นอกเหนือจากสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกาย […]

“เพราะการกินบ่งบอกถึงสุขภาพ” หลายๆ ท่านคงเคยได้ยินได้ฟังประโยคนี้กันมาบ้างใช่มั้ยหล่ะครับ นั้นก้เพราะเรื่องของการกินอาหารและสุขภาพนั้นเป็นสิ่งที่สัมพันธ์กันในทุกๆ ด้านกับเรื่องของการกิน ซึ่งหากเรากินของที่มีประโยชน์สุขภาพร่างกายก็จะแข็งแรง หากกินของไม่มีประโยชน์ก็จะเกิดการสะสมของไขมัน ก่อให้เกิดโรคต่างๆ ได้ ดังนั้นแล้วหากคุณผู้อ่านต้องการที่จะรักษาสุขภาพให้แข็งแรงสมบูรณ์พร้อมกับต้องการลดน้ำหนักแล้วหล่ะก็…บทความนี้มีเทคนิคมาแนะนำเพียงแค่ “ลดปรุง พุงก็ยุบได้” มาฝากทุกๆ ท่านกันครับ การปรุงอาหารที่ดีทำอย่างไร? อย่างที่เรารู้กันว่าคนไทยชอบทานอาหารที่มีรสชาติจัดจ้านและติดการปรุงรสอาหารเพื่อที่จะได้รสชาติอาหารที่อร่อย ถูกปาก จนบางทีอาจจะลืมคำนึงถึงเรื่องสุขภาพ ดังนั้นเราควรลดการปรุงต่างๆ ซึ่งสามารถยกตัวอย่างได้ดังนี้– ลดการปรุงรสหวานด้วยน้ำตาลทรายขาว เพราะน้ำตาลทรายขาวเป็นน้ำตาลสังเคราะห์ ขัดสี ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทุกๆ […]